Graines

Graines biologiques. L’Hysope (plante sacrée) et l’une des plantes condimentaires les plus anciennes et était utilisée autrefois pour purifier les monuments sacrés. Elle aromatise parfaitement les salades, les potages et les sauces. Vous récoltez les feuilles et les jeunes pousses blanches. En thé, elle soulage les muqueuses des voies respiratoires et des voies gastro-intestinales. Cette plante aromatique est une excellente plante mellifère. L’huile essentielle d'hysope (Hyssopus officinalis) provenant de ses feuilles vertes entre aussi dans la composition de parfum et de liqueur (La Chartreuse). L'huile essentielle est utile également pour lutter contre les problèmes respiratoires. L’hysope tient à distance les escargots.

Graines biologiques. Cette belle plante mellifère légumineuse est vraiment une excellente fleur mellifère pour les abeilles et les bourdons. Convient aussi en tant qu’engrais vert. Le trèfle incarnat rouge ou trèfle italien, pousse très bien dans presque tous les sols et est superbe dans les jardins naturels. Donne de belles fleurs rouge foncé en forme de plumeau d’environ 4 cm de haut. Bien que ce soit une plante annuelle, elle résiste à l’hiver. Les abeilles les adoreront!

Graines biologiques. C’est le parfum des vacances en Provence et de l’armoire à linge de grand-mère. La vraie lavande avec ses feuilles gris argenté et ses adorables fleurs bleues. La lavande peut être plantée en touffe solitaire, en haie basse ou bien en pots. Les fleurs sont cueillies et mises dans des petits sachets en lin, mais peuvent aussi être utilisées dans des bouquets composés et même en pâtisserie. Semer sous verre dans des bacs à semis, repiquer dans des pots puis transplanter. Après la floraison, rabattre la touffe à la base et la couvrir en cas de fortes gelées.